Efecto de la fecha de siembra sobre la fenología y el rendimiento en un cultivo de mostaza blanca (Sinapis alba L.) en Luján, provincia de Buenos Aires.
García, M.; Cañón, H.; Alfonso, C.; Cavallero, M. y Curioni, A.
La mostaza es un cultivo  invernal de zonas templadas que ha probado tener una buena adaptación en el área central de la provincia de Buenos Aires. Con el objetivo de encontrar una adecuada fecha de siembra para incrementar los rendimientos, se llevó a cabo un ensayo sobre un material de mostaza blanca de origen canadiense sembrado en cuatro fechas de siembra (fines de mayo, mediados de junio y julio, fines de agosto), en el campo experimental de la Universidad Nacional de Luján. Se realizaron observaciones fenológicas, evaluación de biomasa aérea seca, se determinó la altura, número ramificaciones, número de silicuas y peso de los granos por planta, índice de cosecha, rendimiento y peso de 1000 semillas. Los resultados obtenidos indican que en fechas de siembra de junio y julio se  registraron los mayores rendimientos; la siembra de junio permite cosechar tempranamente permitiendo la realización de un cultivo de segunda. La fecha de siembra de mayo generó menores rendimientos como consecuencia de las condiciones ambientales adversas alrededor de la fecha de cosecha, que produjeron mortandad de plantas y reducción de la densidad por superficie. En siembras de agosto, se observan plantas con mayor biomasa aérea, menor número de granos, menor índice de cosecha y menores rendimientos como consecuencia del acortamiento de la etapa reproductiva. 
época de siembra, desarrollo, crecimiento, biomasa, componentes del rendimiento.
   
Effect of sowing date on phenology and grain yield of white mustard crop (Sinapis alba L.) in Luján, Buenos Aires.
García, M.; Cañón, H.; Alfonso, C.; Cavallero, M. y Curioni, A.
Mustard is an alternative winter crop in temperate zones. This crop has a good performance in the center of the province of Buenos Aires, Argentina. The aim of this work was to find the appropriate sowing date to increase yield. A field experiment was carried out using white Canadian mustard and 4 sowing dates (end of May, mid-June and July, end of August) in the experimental field of the University of Luján. Phenologic characters, dry matter, plant height, number of branches, number of pods per plant, weight of grain per plant, harvest index, grain yield and 1000grain weight were recorded. Results indicate that sowing in June and July produced highest grain yield when compared with the other dates. Sowing in June allows to harvest early and it also could allow sowing a second crop. Sowing in May produced lower yields, as a result of adverse environmental conditions around the time of harvest that produced plant mortality and reduced surface density. Sowing in August produced taller plants with higher aerial dry matter but lower number of grains, harvest index and grain yield due to the shortening of the reproductive stage. 
sowing time, development, growth, dry matter, yield components.
   

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